素包子主要指的是纯青菜作为馅料的一种包子，素包子它的热量还是比较低的，每一个素包子的重量大概是在50克左右，含有的热量大概在100大卡左右。

素包子主要是包括面粉制作而成的包子皮和蔬菜调味料制作而成的馅，它的热量主要集中在包皮之中。除了热量以外还含有大量的氨基酸、淀粉、糖分和大量的膳食纤维。适量的吃一些素包子，不但不会引起肥胖。